El aceite de oliva de San Juan continúa destacándose a nivel internacional. La gala de premiación de ArgOliva 2024, celebrada la noche de este jueves, puso de manifiesto la calidad de los aceites de oliva de la región, con siete de ellos alcanzando los más altos reconocimientos en los concursos internacionales y nacionales.
El evento, realizado en el salón Cruce de los Andes, marcó el cierre de la XIV edición de ArgOliva y la XIII edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra, un certamen que, a pesar de la interrupción por la pandemia, mantiene su prestigio como uno de los más exigentes del mundo. Además, se llevó a cabo el III Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra. Durante la gala, 41 empresas fueron premiadas y 11 firmas recibieron menciones por la excelencia en la producción de aceite virgen extra.
El encuentro contó con la participación de destacados representantes del sector olivícola, empresarios, autoridades del Gobierno de la Provincia, así como instituciones como el INTA, la UNSJ y la UCC. La noche incluyó una cata de aceites premiados, que permitió a los asistentes degustar varietales de intensidades tanto suaves como intensas.
En diálogo con DIARIO HUARPE, el ministro de Producción, Innovación y Trabajo, Gustavo Fernández, expresó su entusiasmo por la edición de este año. «Estamos muy contentos con el récord de muestras recibidas. Todo se está desarrollando muy bien, con muchas felicitaciones para el equipo organizador y los visitantes que han llegado a la provincia, quienes están encantados. Siempre aspiramos a más y creemos que podemos seguir mejorando,» comentó Fernández.
Entre los ganadores, los aceites sanjuaninos brillaron con fuerza en ambas competencias. En el XIII Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra «Premio Domingo Faustino Sarmiento 2024», se destacaron los siguientes aceites de San Juan:
- Categoría Grandes Productores – Grupo I. Frutados Verdes amargos/picantes intensos:
- Tercer puesto: Oliovita Coratina
- Primera mención: Nucete Premium
- Tercera mención: El Mistol Premium
- Categoría Grandes Productores – Grupo II. Frutados Verdes amargos/picantes medios:
- Tercer puesto: Familia Saleme
- Primera mención: Nucete Intenso
- Categoría Grandes Productores – Grupo III. Frutados Verdes amargos/picantes ligeros:
- Tercer puesto: Nucete Clásico
- Categoría Grandes Productores – Grupo IV. Frutados maduros/dulces:
- Tercer puesto: Nucete Suave
- Categoría Pequeños Productores – Grupo I. Frutados verdes amargos/picantes intensos:
- Primer puesto: Trilogía Criollo
- Categoría Pequeños Productores – Grupo II. Frutados Verdes amargos/picantes medios:
- Tercer puesto: Zaytec
- Primera mención: O. de Tupelí
- Categoría Pequeños Productores – Grupo III. Frutados Verdes amargos/picantes ligeros:
- Tercer puesto: Trilogía Blend
En el III Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra «Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional 2024», los aceites sanjuaninos también se destacaron:
- Grandes Productores – Grupo I. Frutados Verdes amargos/picantes intensos:
- Segundo puesto: El Mistol Premium
- Grandes Productores – Grupo II. Frutados Verdes amargos/picantes medios:
- Primer puesto: Familia Saleme
- Grandes Productores – Grupo III. Frutados Verdes amargos/picantes ligeros:
- Primer puesto: Montefino
- Grandes Productores – Grupo IV. Frutados Maduros/dulces:
- Primer puesto: Nucete Suave
- Tercer puesto: Olivare
- Pequeños Productores – Grupo II. Frutados Verdes amargos/picantes medios:
- Segundo puesto: Zaytec
- Pequeños Productores – Grupo III. Frutados Verdes amargos/picantes ligeros:
- Primer puesto: Almazara del INTA
- Segundo puesto: O. de Tupelí
Con estos logros, los aceites de oliva de San Juan no solo consolidan su reputación en el ámbito nacional, sino que también se posicionan como referentes en la escena internacional, demostrando una vez más la calidad y el compromiso de la región con la excelencia en la producción de aceite de oliva.
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