El Centro Cultural Conte Grand recibe la sexta edición del Campeonato de Baristas
El evento se llevará a cabo este domingo de 15 a 22 horas con entrada libre y gratuita, e incluirá competencias en vivo, degustaciones, charlas y propuestas gastronómicas.
El Centro Cultural Conte Grand se convertirá este domingo 6 de septiembre en el epicentro de la cultura cafetera de la provincia con la llegada del 6º Campeonato de Baristas. La jornada, impulsada por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de San Juan, abrirá sus puertas de 15 a 22 horas con acceso gratuito para toda la comunidad.
El certamen reunirá a profesionales y apasionados del rubro mayores de 18 años, quienes competirán en vivo elaborando bebidas de autor exclusivas. Un jurado especializado evaluará aspectos como técnica, conocimiento del grano, creatividad y balance sensorial para distinguir al ganador y otorgar el reconocimiento al “Mejor Café”. Los interesados en competir aún pueden anotarse a través del Instagram de la Academia de Baristas.
Además de la instancia de competencia, los asistentes podrán disfrutar de charlas formativas sobre métodos de extracción, degustaciones de café de especialidad, un mercado gastronómico de emprendedores locales y música en vivo con DJ durante toda la tarde.
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