Comprar en San Juan no cuesta lo mismo: Rivadavia y Santa Lucía, hasta un 33% más caros

Las diferencias de precios dentro del Gran San Juan volvieron a quedar en evidencia durante diciembre. Según un relevamiento de Amas de Casa del País, el costo de la canasta mensual varía de manera significativa según el departamento, con una brecha que puede alcanzar hasta el 33% entre las zonas más económicas y las más caras de la provincia.

La presidenta de la entidad, Laura Vera, explicó que Rawson y Pocito continúan siendo los departamentos más accesibles para realizar las compras habituales, mientras que Rivadavia y Santa Lucía encabezan el ranking de los más caros. “No es lo mismo comprar en Rawson o Pocito que hacerlo en Rivadavia o Santa Lucía, donde los precios son claramente más altos”, señaló. En tanto, Capital y Chimbas se ubican en un punto intermedio.

De acuerdo a los datos de la asociación, la diferencia mensual en el gasto puede ir de $135.000 a $180.000, dependiendo de la zona, lo que impacta de lleno en el presupuesto de las familias. Este escenario se da, además, en un contexto de menor consumo, lo que permitió evitar faltantes en supermercados y comercios de cercanía. “Al bajar el consumo, no se generan problemas de stock como en otros momentos”, indicó Vera.

En cuanto a los alimentos, diciembre cerró con subas moderadas pero constantes. Las carnes rojas lideraron los aumentos con un 8% mensual, seguidas por el pollo, que también registró incrementos significativos. La carne de cerdo subió menos, aunque sigue teniendo baja demanda pese a su precio más competitivo. A esto se sumaron aumentos en frutas, verduras, lácteos, quesos y fiambres, con un comportamiento típico de la temporada estival y las fiestas de fin de año.

Para enero, desde Amas de Casa proyectan que los precios continúen en alza, aunque con incrementos más acotados. “Estimamos subas del 2 al 3%, porque los alimentos siguen aumentando”, anticipó la referente.

El panorama se vuelve más complejo al analizar la canasta básica total, que para una familia tipo supera los $1.280.000, sin contemplar alquiler, telefonía móvil ni internet. “Si se suman esos gastos, ya estamos cerca del millón setecientos mil pesos”, advirtió Vera, quien también alertó por las actualizaciones de alquileres previstas para el inicio del año.

Los productos de limpieza e higiene personal tampoco escapan a la tendencia. “Son rubros que aumentan todo el tiempo, algunos con valores prácticamente dolarizados”, explicó. Frente a este escenario, la entidad impulsa cambios en los hábitos de consumo, promoviendo el uso de legumbres y hortalizas, con el objetivo de mejorar la nutrición y aliviar el gasto familiar.

Con alimentos, tarifas energéticas y transporte en alza, el inicio de enero encuentra a los hogares sanjuaninos ajustando al máximo sus presupuestos. Y dentro de ese contexto, el mapa de precios deja en claro que la inflación también se siente de manera desigual según el lugar donde se compra.

Op: Juan Llarena