Jáchal abre mercado en Europa con su primera exportación de semillas a Países Bajos

En un paso clave para la diversificación productiva del norte sanjuanino, Jáchal concretó su primera exportación de semillas de cebolla con certificación internacional a Países Bajos. El cargamento, cercano a los 9.000 kilogramos, representa el resultado de varias temporadas de trabajo técnico y articulación público-privada orientada a posicionar a la región en mercados de alta exigencia.
La operación se realizó con la firma internacional Enza Zaden, especializada en mejoramiento genético y comercialización de semillas hortícolas. El envío constituye una experiencia piloto que podría ampliarse en próximas campañas si se validan los estándares de calidad alcanzados por la producción jachallera.
El proyecto fue coordinado técnicamente por el ingeniero agrónomo Alejandro Acosta y contó con la participación de los productores locales Ramón Villafañe y Pablo Varas. Durante el proceso se llevaron adelante ensayos adaptativos en distintas zonas del departamento para evaluar el comportamiento fenotípico de las variedades y optimizar rendimiento, sanidad y calidad genética.
En las 8 hectáreas destinadas a la producción se aplicó un manejo agronómico de alta precisión: mejora en los sistemas de riego, planes de nutrición específicos para la etapa de floración, control de polinizadores y monitoreo permanente del cultivo. El proceso superó las auditorías fitosanitarias requeridas y obtuvo certificación internacional con respaldo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), garantizando trazabilidad desde el campo hasta el destino final.
Desde el Gobierno provincial destacaron que esta experiencia demuestra el potencial de Jáchal no solo como productor de materia prima, sino también como generador de tecnología biológica con valor agregado. Si la evaluación comercial resulta positiva, el plan contempla ampliar la superficie cultivada e incorporar a más productores, con financiamiento para capital de trabajo e inversiones en infraestructura.
Así, el departamento suma un nuevo hito a su matriz productiva y comienza a consolidar un perfil agroexportador que proyecta a Jáchal más allá de las fronteras nacionales