Un estadounidense demanda a Coca-Cola, Pepsi y Nestlé por causarle problemas de salúd

Bryce Martínez, un hombre de Estados Unidos, presentó una denuncia de 148 páginas contra empresas como Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé y Kellogg’s.

En ella, las acusa de causar su diabetes tipo 2 y problemas hepáticos, enfermedades que sufrió desde los 16 años.

Las empresas implicadas en la demanda

Además de las mencionadas, otras compañías como Kraft Heinz, Mondelez, Post Holdings y General Mills están involucradas. Según Martínez, estas empresas pusieron sus ganancias por encima de la salud pública, lo que contribuyó al aumento de enfermedades crónicas en niños y adultos.

La evidencia: ¿Cómo afectan estos productos a la salud?

Los abogados de Martínez, liderados por Mike Morgan, basan la denuncia en estudios que muestran los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados. Entre las enfermedades relacionadas están el cáncer, problemas cardiovasculares y trastornos metabólicos, como la diabetes y el hígado graso.

El negocio detrás de la enfermedad

Martínez asegura que las grandes empresas diseñaron productos adictivoseinsalubres. Según la denuncia, manipularon la biología para crear productos que enganchan desde una edad temprana, lo que explica el aumento de enfermedades como la diabetes.

El impacto en los niños

Según los CDC, entre 2017 y 2020, casi el 20% de los niños y adolescentes en EE.UU. padecían obesidad, lo que equivale a más de 14 millones de menores. Además, los estudios muestran que los alimentos ultraprocesados constituyen más del 73% de la dieta promedio estadounidense y el 67% de la dieta infantil.

¿Qué busca Martínez con la denuncia?

Martínez exige compensación por los daños físicos y emocionales que le causaron estos productos. Además, busca que se apruebe una ley que obligue a las grandes compañías a hacerse responsables por los daños a la salud pública.

La crítica al modelo de negocio

Mike Morgan, abogado de Martínez, sostiene que el problema no es solo la obesidad o la diabetes, sino el modelo de negocio de las marcas. Asegura que, aunque las empresas tuvieron tiempo para cambiar, decidieron ignorar los riesgos para proteger sus ganancias.

La demanda podría marcar un cambio en la industria alimentaria, con más personas dispuestas a demandar a las grandes corporaciones.

Por: Rodo Galdeano
Fuente: Derecha Diario