Producción de uva en San Juan: optimismo del INV y cautela del Gobierno provincial

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) proyectó un aumento del 10% en la cosecha de uva 2025 en San Juan, pero el ministro de Producción provincial, Gustavo Fernández, se muestra cauto y advierte que los resultados podrían estar por debajo de lo estimado.

El pasado viernes, el INV publicó su informe de estimación de producción para la Zona Norte del país, que abarca la provincia de San Juan. Según el organismo, se espera que la cosecha alcance los 4.861.800 quintales, un incremento respecto a los 4.423.986 quintales recolectados en 2024. Sin embargo, Fernández planteó un panorama menos alentador, afirmando que «en principio, creemos que vamos a estar por debajo de esa estimación».

El ministro señaló que varios departamentos del sur de la provincia, como 25 de Mayo, Sarmiento y Caucete, que aportan el 60% de la producción vitivinícola sanjuanina, se han visto afectados por condiciones climáticas adversas. «Si bien en otros departamentos se registra un crecimiento, las pérdidas en las zonas más castigadas podrían equilibrar la balanza», sostuvo Fernández.

Ante este panorama, el Gobierno provincial trabaja en la implementación de una nueva línea de crédito para productores, similar a la del año anterior, pero ajustada a la inflación actual. «He estado trabajando desde muy temprano con mi equipo para ultimar detalles y presentar una propuesta al gobernador en los próximos días», adelantó el funcionario.

Por otro lado, Fernández también abordó la situación del sector tomatero, que enfrenta dificultades debido a la menor demanda de las empresas compradoras, a pesar de una cosecha que podría ser récord. «Estamos en contacto con la Cámara de Productores Agropecuarios de San Juan para evaluar alternativas de financiamiento que ayuden a los productores, especialmente en las zonas afectadas por el clima», concluyó el ministro.

 

 

Op: Juan Llarena

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