A su vez, la especialista sostuvo que, en las últimas jornadas, la suba encontró “nuevos fundamentos” a partir de “la debilidad del dólar” (que mejora la competitividad de EEUU), así como “mayores perspectivas de demanda vinculadas a los biocombustibles y una cosecha de soja en Brasil que avanza con cierta ralentización”.
Fondos especulativos detrás de las subas de precios
Por otra parte, Brandolin explicó que, detrás de una suba de precios, “siempre están los fondos especulativos”, los cuales se encuentran posicionados y efectúan compras desde hace varias semanas.
En tanto, los precios de subproductos como el aceite de soja treparon 0,7%, mientras que los de la harina de soja lo hicieron en 0,8%, en un contexto de alta volatilidad frente a cualquier nueva novedad sobre la demanda y las inclemencias del tiempo.
En referencia a este último punto, el corredor de cereales y oleaginosas, Esteban Moscariello, sostuvo en su cuenta de X que en la Argentina y el sur de Brasil, “el déficit hídrico mantiene la preocupación sobre los rindes”, mientras que en el centro del país vecino el exceso de humedad “puede afectar calidad y ritmo de cosecha”.

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