Fácil y rápida de hacer, la torta que conquistó a varias generaciones de argentinos.
La chocotorta es un postre clásico que nunca deja de sorprender con su sabor simple pero delicioso. Con capas de galletitas de chocolate y una suave crema de queso, se convierte en el favorito de quienes buscan un toque dulce y cremoso. Fácil de preparar y siempre un éxito en cualquier reunión.
Ingredientes
- 250 g de queso crema.
- 250 g de dulce de leche.
- 500 g de galletitas de chocolate.
- 500 cc de leche.
Para la cubierta
- 100 cc de crema.
- 200 g de chocolate con leche.
Procedimiento
- Mezclar el queso con el dulce de leche.
- Mojar las galletitas con la leche.
- Colocar una capa de galletitas en la base de un molde.
- Colocar 1/4 del relleno.
- Repetir la operación tres veces.
- Llevar al frío.
- Hervir la crema.
- Volcarla sobre el chocolate con leche.
- Cubrir la preparación.
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