Capacitarán en Chimbas sobre manipulación de alimentos: cómo inscribirse y para qué sirve el curso

El Ministerio de Familia y Desarrollo Humano, a través del equipo técnico de la Dirección de Equidad, dictará un nuevo curso de manipulación segura de alimentos en el departamento Chimbas. La capacitación se llevará a cabo los días 24 y 25 de abril en la Unión Vecinal del barrio Santo Domingo, ubicada en Formosa 1259 (Oeste), esquina Lorenzo Fernández.

La propuesta está dirigida a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos fundamentales sobre seguridad alimentaria e higiene, y especialmente a quienes deseen obtener el carnet habilitante para trabajar en rubros gastronómicos.

El curso tendrá una modalidad teórico-demostrativa, y se dictará en el horario de 15 a 18:30 en ambas jornadas. Para acceder a la certificación, los asistentes deberán aprobar una evaluación final. El carnet oficial que se otorga tiene validez por tres años en todo el territorio nacional, ya que es emitido por el Ministerio de Salud de la Nación.

La capacitación tiene una carga horaria de 8 horas cátedra y cuenta con un cupo de 100 personas. Los interesados deberán preinscribirse previamente a través de un formulario online (acceso al link en el sitio oficial del ministerio o redes sociales).

POR LIC. EUGENIA VILA