Baldes del Rosario celebra la 20° edición del Festival del Queso y el Quesillo

El tradicional evento en Valle Fértil reunirá gastronomía regional, productores locales y música en vivo este 21 de marzo.

La localidad de Baldes del Rosario será escenario este 21 de marzo de la 20° edición del Festival del Queso y el Quesillo, una propuesta que cada año convoca a vecinos y turistas en el corazón de Valle Fértil.

El evento se llevará a cabo en el predio del Club Sportivo San Isidro, sobre Ruta 510 a la altura del kilómetro 45, con apertura prevista a las 21. La celebración combinará degustaciones de quesos artesanales, comidas típicas y la participación de productores locales, poniendo en valor la identidad gastronómica de la región.

Además, el festival contará con una variada grilla artística. Entre los músicos confirmados se encuentran Hugo Fernández, Hermanos Aguilera, Walter Quintero, 3 Para el Canto, Voces de la Cumbre, Renzo Albelo, Juan Calivar y la Muchachada. El cierre estará a cargo de Palo Santto.

Uno de los momentos más esperados de la noche será la representación en vivo de “La Lechada”, una puesta escénica que rescata las tradiciones vinculadas a la elaboración del queso y el quesillo, reflejando las costumbres rurales de la zona.

La conducción estará a cargo de los locutores Marcela Ortiz, Jorge Castro y Américo Riveros, quienes guiarán el desarrollo del evento.

Las entradas tendrán un valor de 10.000 pesos por persona a partir de los 12 años y podrán adquirirse en el lugar. Desde la organización indicaron que no estará permitido el ingreso con conservadoras, alimentos, bebidas ni objetos cortantes, aunque sí se podrán llevar mesas, sillas o reposeras.

Para facilitar el acceso, se dispondrá de un servicio de colectivos desde la terminal de Villa San Agustín, con salida a las 20 y regreso a las 5, una vez finalizado el festival. El pasaje tendrá un costo de 10.000 pesos ida y vuelta.

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