Inflación de alimentos: la lista de productos que más aumentaron en junio

De acuerdo con LCG, los alimentos registraron una inflación promedio del 3,8% en las últimas cuatro semanas. En tanto, medido de punta a punta, los productos de la canasta básica subieron 3,1%.

El informe indicó que las carnes y los lácteos explicaron el 70% de la variación de precios mensual. En tanto, solo una de las diez categorías relevadas mostraron bajas a lo largo de las últimas cuatro semanas.

A continuación, los productos que más subieron en junio:

Lácteos y huevos: 7,5%;

Aceites: 5,7%;

Carnes: 5,4%;

Azúcar: 3,8%;

Verduras: 2,3%;

Pan, cereales y pastas: 2,1%;

Bebidas e infusiones: 2%;

Condimentos y otros productos alimenticios: 1,9%;

Comidas listas para llevar: 1,8%;

Frutas: -2%.

Qué pasó con los precios de los alimentos en la última semana de junio

En la última semana de junio, se registró una caída de precios en cuatro de las 10 categorías relevadas, entre ellas las bebidas, el azúcar y las frutas. El rubro que anotó el mayor retroceso fueran los verduras, con un -2,9%.

De esta manera, la inflación semanal en la canasta de productos básicos cerró a 0,6%.

De acuerdo con el informe, el incremento de los lácteos y las carnes fue compensado por la caída de las frutas y verduras, que restaron 27 puntos porcentuales de la inflación semanal.

Cuándo se conoce el dato de inflación de junio del INDEC

El INDEC publicará el índice de precios al consumidor de junio (IPC) el viernes 12 de julio. De acuerdo a las proyecciones de los privados, el sexto mes se ubicará con una variación mensual en torno al 5%.

En mayo, los precios subieron 4,2% y acumuló 276,4% en los últimos 12 meses. La variación mensual en los alimentos fue del 4,8% en el quinto mes del año.