Fiesta Nacional de la Tradición: ya están habilitados los pliegos para la adquisición de Ranchos en Plaza departamental

Se encuentra abierto el Concurso Público para la Concesión y Explotación de Ranchos Típicos correspondientes a la 65° Edición de la Fiesta Nacional de la Tradición, que se realizará el 7 de noviembre de 2026 en la Plaza Departamental.

El llamado tiene como objetivo garantizar transparencia, igualdad de oportunidades y organización en la asignación de los tradicionales ranchos que forman parte de la oferta gastronómica y cultural de la fiesta más importante del departamento.

Disponibilidad del pliego y consultas

El Pliego Único de Bases y Condiciones estará disponible desde el 13 de octubre de 2026 en la página oficial del municipio:

www.municipiodejachal.gob.ar

Las consultas podrán realizarse por escrito en la sede municipal hasta el 14 de octubre a las 12:00hs, conforme lo establece la normativa vigente.

Bases mínimas y ubicación de los ranchos

El concurso contempla ocho ranchos, ubicados en las calles San Juan, Juan de Echegaray y San Martín.

Las bases mínimas de oferta establecidas son:

Rancho Nº 01 – $400.000
Rancho Nº 02 – $400.000
Rancho Nº 03 – $300.000
Rancho Nº 04 – $300.000
Rancho Nº 05 – $400.000
Rancho Nº 06 – $400.000
Rancho Nº 07 – $300.000
Rancho Nº 08 – $300.000

Los proponentes deberán visitar previamente el espacio físico para conocer las condiciones de instalación y funcionamiento.

Quiénes pueden participar

Podrán presentar propuestas:

ONGs
Fundaciones
Personas Jurídicas
Personas Físicas

Cada proponente podrá concursar solo por un rancho, y no se adjudicará más de uno a familiares hasta cuarto grado de consanguinidad.

Presentación de propuestas

Las ofertas deberán presentarse en sobre cerrado hasta el 16 de octubre de 2026 a las 09:30hs.

Toda documentación presentada fuera de ese horario será devuelta sin abrir.

El sobre deberá contener:

Declaración jurada de aceptación del pliego

Documentación legal según corresponda

Fotocopia de DNI (para personas físicas)

Propuesta económica (Formulario Nº 01)

Apertura de sobres y evaluación

La apertura de ofertas se realizará el 16 de octubre a las 11:00hs, con la presencia de los proponentes.

Posteriormente, una Comisión Evaluadora analizará las propuestas y elevará el dictamen al Intendente Municipal.

En caso de ofertas con igual precio, tendrán prioridad las ONGs y Fundaciones por su fin social.

Si la igualdad se da entre personas físicas o jurídicas, se solicitará mejora de oferta en 24 horas; de persistir la igualdad, se resolverá por sorteo.

Adjudicación y requisitos posteriores

La adjudicación se realizará dentro de las 48 horas hábiles posteriores al dictamen.

El adjudicatario deberá abonar el 100% del monto ofertado hasta el 20 de octubre a las 10:30 hs.

Para la firma del contrato deberá presentar:

Póliza de seguro por accidentes personales

Nómina del personal afectado

Carnet de manipulación de alimentos

Condiciones de instalación y funcionamiento

Los ranchos deberán construirse con infraestructura adecuada, evitando materiales precarios como caña, nylon o lonas.

El concesionario deberá proveer elementos eléctricos básicos y cumplir con las inspecciones de Bomberos, Policía y Oficina de Industria y Comercio.

Será obligatorio:

Mantener limpieza y disponer de vertederos

Contar con matafuego
Cumplir normas de manipulación de alimentos

Respetar precios consensuados con la Municipalidad

Ofrecer gastronomía típica (empanadas, pasteles, locro, punta de espalda, etc.)

La cesión o subcontratación del rancho está prohibida.

Compromiso con la organización y la tradición

La Municipalidad de Jáchal reafirma su compromiso con la organización responsable y transparente de la Fiesta Nacional de la Tradición, garantizando que los ranchos típicos mantengan la calidad, seguridad y esencia cultural que caracterizan a esta celebración.

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