El desafío económico
La directora de Emergencia y Política Alimentaria, Lorena Acosta, destacó que la intervención estatal es crucial debido al elevado precio de los productos sin TACC (Trigo, Avena, Cebada y Centeno).
-
Módulos mensuales: Se entregan aproximadamente 1.170 módulos con más de 10 productos específicos a personas empadronadas en toda la provincia.
-
Falla del sistema privado: Muchos pacientes recurren al Estado porque sus obras sociales no cubren adecuadamente los costos de la dieta, que es el único “medicamento” para esta condición.
Inclusión en las Escuelas
Para garantizar que ningún niño quede fuera del sistema por su salud, el programa alimentario escolar se adaptó:
-
Alcance: De las más de 1.050 escuelas con servicio de desayuno/merienda, unos 100 estudiantes reciben raciones diferenciadas y aptas.
-
Capacitación: No solo se entregan los insumos, sino que equipos de nutricionistas capacitan a docentes, porteros y alumnos sobre la manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada.
Apoyo Integral
Más allá de la entrega de comida, la provincia cuenta con un equipo psicosocial. El objetivo es acompañar el impacto emocional que genera el diagnóstico, especialmente en familias que no cuentan con los recursos para sostener el tratamiento nutricional.
POR LIC. EUGENIA VILA
Los comentarios están cerrados.